「分子ガストロノミー」という料理のジャンルを皆さんはご存知でしょうか？ Wikipediaの説明を拝借すると 分子ガストロノミー（ぶんしガストロノミー、英: molecular gastronomy）とは、調理を物理的、化学的に解析した科学的学問分野である。分子美食学と訳…

投資信託（特に積立NISA）での資産形成の啓蒙活動(大学生から始める投資信託 - 徒然日記) をひっそりと行っているのですが、今回面白そうなものを見つけたので紹介したいと思います。投資信託はさっくり言うと、少額でもみんなでお金を出し合うことで幅広く…